Feuilleté pâte à tartiner et praliné

 

Palmier chcolat

Palmiers feuilletés pâte à tartiner et praliné

 

Pour 6 personnes

 

Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée

- 100g de pâte à tartiner (pour la faire maison, par ici)

- 200g de chocolat praliné

- 45g de noisettes

- 40g d'amandes

 

 

Faites fondre le chocolat praliné au bain-marie. Faites torréfier (griller à sec dans une poêle très chaude) les noisettes et les amandes, puis concassez-les.

Etalez la pâte à tartiner sur la pâte feuilletée étalée. Ajoutez par dessus le chocolat praliné fondu. Terminez par les noisettes et amandes concassées.

Préchauffez le four à 180°

Roulez l’extrémité d’un bout de la pâte feuilletée jusqu'au centre, et faites de même avec le coté opposé de la pâte feuilletée. Couper en tronçons d’un centimètre environ.

Enfournez pour environ 10 minutes, le temps que les palmiers soient dorés. 

Palmiers

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