Bonjour à tous,
Avant de commencer les nouvelles recettes, comme promis un dernier zoom sur 2016, avec vos 10 recettes préférées, celles que vous avez consultées le plus.
En 10 , la baguette maison: du pain tout frais c' est délicieux, mais quand en plus on l'a cuisiné soi même, quel plaisir de le déguster
En 9, la charlotte aux poivrons : c' est facile, il faut juste prendre un peu de temps pour bien poser les lamelles, mais le résultat en vaut la peine:
En 8, un clafoutis tomate et mozzarella, un plat que vous avez beaucoup aimé cet été:
En 7, la blanquette de saumon: plat familial et convivial que vous avez particulièrement apprécié l' hiver dernier:
En 6, la soupe butternut et patate douce : là encore, vous l' avez plébiscité l' hiver dernier. Perso, j'adore et j' en fais régulièrement
En 5, les rillettes de maquereau: son côté vite fait en fait un apéro idéal
En 4ème position, la tarte au libouli: la tarte que me faisait ma grand mère quand j' étais petite. Plus qu' une recette, c' est un vrai souvenir d' enfance
En 3ème position, le flan vanille de Philippe CONTICINI: cette recette, vous l' avez plébiscitée et je vous confirme que c' est un régal
En 2ème position, le clafoutis courgettes et sardines: son côté rapide mais gourmand a su vous séduire:
Et sur le top du podium, la joue de lotte et son fenouil croquant: un plat parfait pour le quotidien mais aussi pour une fête:
Une sélection gourmande, puisque il y a des recettes telles que la baguette, la tarte, le flan ou la soupe que je fais très régulièrement.
Nul doute que cette année sera toute aussi gourmande :-)