Bonjour mes gourmands,
Les beaux jours reviennent, et le printemps arrive. Bon ok, ce n'est pas un scoop, mais tout ça pour vous dire qu'avec le soleil qui revient, les envie d'apéro reviennent par chez moi. Et les envie de petit déjeuner sur la terrasse.
Envie de picorer un apéro sur la terrasse,de boire un cocktail le dimanche midi, et de prendre le temps en terrasse avec un verre.
Et chez nous quand c'est apéro, le petit a aussi sa boisson: un smoothie qui varie, en fonction des fruits de saison, avec parfois des épices. Le préféré de mon fils, quand c'est la saison, c'est le smoothie aux myrtilles, ou melon et ananas. Mais comme c'est pas encore la saison du melon ou des myrtilles, pour le moment ce sera un smoothie kiwi et pommes. Des vitamines, une jolie couleur verte, un peu de miel pour le côté sucré. Et pour ceux qui veulent un peu de chocolat en poudre sur le dessus (surtout quand on le boit au petit déjeuner).
Et si le soleil ne dure pas, ce smoothie sera quand même très bien pour faire le plein de vitamines au matin :-)
Smoothie kiwis et pomme
Pour 4 verres
Ingrédients:
- 4 kiwis
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe de miel
- 300ml d'eau
- Facultatif: chocolat en poudre
Epluchez les kiwis, coupez-les en gros dés. Epluchez les pommes, ou lavez-les si vous voulez garder la peau, épépinez-les et coupez-les en gros dés.
Dans un mixeur, versez les morceaux de kiwis et de pommes, le miel et l'eau. Mixez, goûtez et ajoutez du miel si ce n'est pas assez sucré pour vous.
Versez dans des verres, mettez au frais jusqu'à dégustation.
Au moment de servir, saupoudrez de chocolat en poudre et régalez-vous.
1. 01/03/2019
un grand besoin de vitamines