Smoothie abricots et framboises

Bonjour mes gourmands,

Le mercredi c'est le jour des enfants, et aujourd'hui ce sera une recette parfaite avec ces chaleurs, pour les petits comme les grands: un smoothie framboises et abricots, avec une touche d'estragon. 

C'est une boisson très facile et rapide à préparer, et qui est saine et gourmande. Une boisson que vous pouvez adapter à tout âge, puisque vous pouvez utiliser du lait de suite, du lait de vache, de chèvre, une boisson végétal (testé avec une boisson végétale aux amandes et c'est une tuerie). 

Et avec cette canicule c'est parfait : pas de four ou de plaque à allumer, et ça rafraichit :-)

Smoothie abricots et framboises

Smoothie abricots et framboises

Pour 4 verres

Dès 6 mois

Ingrédients:

- 250g de framboises

- 4 abricots bien mûrs

- 100ml de lait (j'ai pris du demi-écrémé)

- 1 cuillère à soupe de miel

- Estragon (facultatif)

Lavez les abricots, dénoyautez-les. Lavez les framboises et l'estragon. 

Dans un blender, mixez abricots et framboises. Ajoutez le lait, et mixez le tout. Ajoutez l'estragon: je vous conseille d'en mettre juste un peu, et d'ajouter au fur et à mesure si vous en voulez plus. 

Réservez au frais, et servez bien frais avec ou sans glaçons

Smoothie abricots framboises et estragon

 
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