Bonjour les gourmands,
Me revoilà après un long week end, ensoleillé par chez nous.
J' ai l' impression que la période des barbecues, apéro est commencée.
Même le soir après la journée de boulot, un apéro sur la terrasse ou le balcon ça fait du bien.
Du coup, une recette de rillettes de thon au thym citron. C' est ultra simple, prêt en 3 minutes chrono ... mais idéal quand on veut faire un apéro en rentrant du boulot, et qu' on a pas forcément le temps de le préparer.
Ou quand des invités arrivent à l' improviste, et puis ça plait toujours.
En plus c' est léger, et on peut manger sans culpabiliser:
Rillettes de thon au thym citron
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 boite de thon de 80g
- Sel, poivre
- 50g de fromage frais
- 2 branches de thym citron
Ouvrez et égouttez la boîte de thon.
Mélangez le thon et le fromage frais. Réservez.
Lavez et effeuillez le thym citron. Ajoutez le au mélange de thon.
Salez et poivrez, mélangez le tout, c' est prêt!
1. 02/06/2015
Elles doivent être délicieuses tes rillettes !!! Bises :)
2. 26/05/2015
pour l'apéro, tes rillettes c'est le top