Bonjour à tous,
Aujourd' hui pas de recette mais un nouveau partenaire: La lieutenante. Un air de provence va souffler sur le blog.
Vous connaissez peut être, c' est une société qui crée des produits à base d' olive.
Ce qui m'a attiré dans ce nouveau partenariat, c' est le côté familial et régional, mais surtout le savoir-faire et la passion.
Une belle histoire qui commence en 1956, et qui depuis se poursuit pour le plus grand bonheur des consommateurs. J' apprécie beaucoup ce genre d' entreprise, et je suis toujours fière d' avoir des passionnés pour partenaires.
Je vous laisse aller voir en détail l' histoire sur leur site.
L' oliveraie se situe dans les baux de provence, et est dirigé par Laurent, qui a repris les rênes de l' entreprise en 2002.
Chaque année, en novembre, l' huile d' olive est immédiatement extraite à froid des olives, uniquement par des moyens mécaniques.
Une manière de faire qui permet d' avoir un véritable nectar, naturel, goûteux et bon pour la santé.
Des médailles d' or et d' argent sont rapidement venues récompenser ce travail.
J' ai reçu un bidon d' huile d' olive et de l' anchoïade aux olives vertes.
J' ai déjà testé l' huile, mais vous verrez la recette plus tard :-)
1. 25/01/2015
Bravo pour ce nouveau partenaire. Profites en bien!! Bonne soirée!