Bonjour les gourmands,
Un accompagnement très rapide et ultra-simple, parce que certains soirs, je n' ai pas vraiment beaucoup de temps pour cuisiner.
Pommes de terre au curry
Pour 2 personnes:
Ingrédients:
- 5 à 6 pommes de terre moyennes
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Herbes de provence
- Sel, poivre
- 1 cuillère à café bombée de curry
- Huile d' olive
Laver et epluchez les pommes de terre.
Coupez les en fines rondelles. Réservez.
Faire revenir un peu d' huile dans une poêle. Lorsque l' huile est chaude, disposez les pommes de terre et faites les cuire.
Saupoudrez de sel, poivre et herbe de provence.
Retournez à mi-cuisson.
Dans une assiette creuse, mélangez la crème et le curry.
Trempez les pommes de terre dans ce mélange et servez frais!
1. 16/11/2013
Jolie recette pour faire du fait maison même quand on a peu de temps!
Bon week-end! Le Ballet Des Gourmets
2. 15/11/2013
effectivement, pour les gourmands pressés, cette recette est à retenir!! en plus j'adore le curry! miam!! ^^
bon week-end. bises