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Muffins aux pralines
- Le 18/09/2013
- Commentaires (1)
Mercredi c'est jour des enfants ! Enfin en tout cas ça l' était jusqu' à présent ..
Alors une gourmandise que vous pouvez faire avec eux, ou à défaut leur offrir au retour de l' école :-)
Muffins aux pralines roses
Pour 10 à 12 muffins:
Ingrédients:
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 100g de pralines roses concassées
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 150 ml de crème liquide
- 125g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180 degrés.
Mélangez dans un saladier la farine et la levure, avec le sel. Réserver.
Battez dans un saladier les oeufs et le sucre, jusqu' à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
Ajoutez la crème liquide, le beurre fondu, le sucre vanillé et la vanille liquide. Mélangez le tout.
Incorporer la mélange farine / levure au mélange avec les oeufs, sans trop travailler la pâte.
Terminez en ajoutant les pralines et incorporez les délicatement.
Beurrez un moule à muffins, et enfournez pour 20 minutes.
Et vous vos muffins vous les mangez à quoi ?
Commentaires (1)
1. 18/09/2013
Chouettes ces muffins !