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Muffins au grué de cacao
- Le 17/10/2019
- Commentaires (4)
Bonjour mes gourmands,
La recette pour enfants cette semaine sera un goûter à pâtisser seul ou en duo avec votre enfant. Après quelques recettes pour touts petits les semaines suivantes, j'avais envie de vous propose une recette pour les plus grands. Avec les vacances scolaires qui approchent, c'est une activité qui peut être agréable, et occuper si le temps n'es pas de la partie. Et les enfants adorent préparer le goûter, et après le manger quad il sort à peine du four.
Ces petits muffins sont en plus très faciles à préparer, et très rapide. Il suffit de mélanger et incorporer les ingrédients entre eux. Le grué de cacao apporte une petite nite croustillante, la petite surprise de ce muffin :-)
Muffins chocolat au lait et grué de cacao
Pour 10/12 muffins
Ingrédients
- 300g de farine
- 100g de sucre
- 120g d'huile neutre
- 4 oeufs
- 200g de chocolat au lait
- 50ml de lait
- 50g de grué de cacao
- 1 sachet de levure chimique
Cassez le chocolat en morceaux grossiers. Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs: farine, levure, sucre, morceaux de chocolat, grué de cacao. Dans un autre saladier, mélangez les ingrédients liquides: huile, oeufs battus. Mélangez ingrédients secs et liquides entre eux, de façon à incorporer les éléments entre eux.
Versez la pâte dans un moule à muffins, ou des caissettes individuelles. Enfournez pour 20 minutes environ (à adapter en fonction de votre four)
Dégustez tiède, froid.. comme vous aimez :-)
Commentaires (4)
1. 28/10/2019
j'adore, ils sont trop beaux et ils me font de l'oeil
Le 08/11/2019
Merci :-)
2. 25/10/2019
A CROQUER
Le 08/11/2019
Merci :-)