Bonjour mes gourmands,
Pour la recette du mercredi, j'ai choisi une recette qui peut être dégustée dès 4 mois.
Ca fait un moment que je ne vous avais pas proposé de recettes pour petits. Mon fils ayant 4 ans, je ne pense plus forcément à vous donner des recettes de compotes ou purées. Des purées, c'est vrai que j'en cuisine beaucoup moins puisqu'il mange comme nous maintenant. Des compotes j'en prépare toujours, mais je ne pense pas à les prendre en photo ou vous donner les recettes. Mais je vais y penser plus souvent, puisque c'est un dessert frais et léger, qui peut plaire à tous. Et en plus, des jeunes parents peuvent chercher des idées, alors si je peux vous aider c'est avec plaisir!
Pour aujourd'hui c'est une recette de compote pomme et prunes; qui peut être mangée dès 4 mois. C'est un dessert frais; léger, sain et gourmand.*
Vous trouverez aussi la recette sur mon profil instagram; et même en vidéo (par ici)
Dès 4 mois
Ingrédients
- 1 pomme
- 3 prunes
- Vanille
Epluchez la pomme , épépinez-la et coupez-la en cubes. Lavez les prunes, coupez-les en cubes
Dans une casserole avec un fond d'eau ou à la vapeur , faites cuire les cubes de pomme et de prunes avec la vanille (ou les graines d'une gousse); jusqu'à obtenir des pommes fondantes.
Mixez si vous voulez une texture plus lisse, en fonction de l'âge de votre enfant et/ou de vos goûts.
C'est parfait pour un dessert sain et léger