Pour finir la semaine, un dessert coloré, bon et léger!
A goûter sans modération!
Clafoutis de kiwi
Pour 6 personnes:
Ingrédients:
- 100g de farine
- 60g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 7 kiwis
- 2 pommes
- 250ml de lait
Préchauffer le four à 180°.
Couper les fruits en dés, et 2 kiwis en rondelles fines. Réserver.
Mélanger les oeufs et le sucre, jusqu' à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et mélanger.
Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé. Ajouter à la préparation.
Ajouter les dés de fruits et la vanille liquide.
Verser dans un moule beurré.
Ajouter par dessus les rondelles de kiwi.
Mettre au four 45mn.
Régalez vous surtout :-)